Zelf Composteren 25/08/2018

Zelf Composteren: composthoop, compostvat en wormcompostbak zaterdag 25 augustus workshop met Menno Swaak Het Nieuwe Goud wordt het wel genoemd: het ‘afval’ uit onze tuinen en keukens. Waarom zou je elke dag je keukenresten afvoeren en elk jaar je tuinresten om dan elk jaar weer nieuwe compost aan te voeren. Zorg voor een kringloop dicht…

Rondleiding Eetbaar Park

Rondleiding Eetbaar Park I zaterdag 25 augustus uitleg door Menno Swaak Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark). Aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes wordt getoond hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Daarbij ook aandacht voor hoe recente inzichten en ervaringen met Permacultuur in…

Introductie tot Permacultuur 6/9/2018

Introductie tot Permacultuur donderdag 6 september presentatie door Taco Blom e.a. Wat bieden we het komende jaar aan cursussen, workshops en opleidingen. Waar draait Permacultuur om en waar gaat het naar toe. Permacultuur is ontstaan uit de wens te komen tot een land- en tuinbouw die de Aarde niet schaadt en ook rekening houdt met…

Permacultuur Vervolg Jaaropleiding start 15/09/2018

Deze jaartraining is een vervolg voor wie al een jaartraining gevolgd heeft of op andere wijze kennis en ervaring heeft opgedaan. Dit vervolgtraject richt zich vooral op de toepassingsmogelijkheden van Permacultuur in, om en voor de stad. We gaan dieper in op de sociale, economische en productie-aspecten. Er worden verschillende permacultuurprojecten in de regio bij…

4-daagse Cursus Permacultuur start 16/09/2018

Ben je op zoek naar kennis op het gebied van Permacultuur in de omgeving van Den Haag? Wil je zelf een permacultuurtuin beginnen en ben je op zoek naar kennis hierover? Met deze 4-daagse cursus leer je hoe je zelf een permacultuurtuin kunt ontwerpen. Met Permacultuur heb je een krachtige gereedschapskist ter beschikking om een…

Permacultuur Basiscursus voor de tuin 17/9/2018

Permacultuur Basiscursus voor de tuin 6x maandagavond + 1 zaterdag, start 17 september cursus met Rutger Spoelstra Wil je een permacultuur-tuin? In deze cursus staan ontwerp, aanleg en onderhoud centraal. Onder begeleiding maak je een ontwerp voor je tuin, huis, balkon, moestuin of buurttuin met behulp van de permacultuur ontwerpprincipes. Aan de hand van thema’s…

Landschap Lezen 22/9/2018

Landschap Lezen zaterdag 22 september workshop met Taco Blom Landschap lezen is de basis voor een goed ontwerp. Deze dag leer je de basisvaardigheden. Aan de orde komt onder andere het Natuurlijke landschap; welke planten horen of staan hier.  Wat vertelt ons de natuur op het stuk land(je) waar we aan het werk willen of…

Festival 10 jaar Permacultuur Den Haag 5+6+7/10/2018

Festival 10 jaar Permacultuur Den Haag vrijdag 5 t/m zondag 7 oktober festiviteiten, presentaties en workshops Deze herfst is het zo’n 12,5 jaar geleden dat we ons gingen richten op een Eetbare Stad en 10 jaar geleden boden we de eerste Permacultuur activiteiten aan. Reden genoeg om terug te blikken, een stap op de plaats…

Rondleiding Eetbaar Park 15/07/2018

zondag 15 juli, 13.30-15.30u uitleg Menno Swaak, vrijwillige bijdrage welkom. Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark). Aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes wordt getoond hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Aandacht ook voor hoe recente inzichten en ervaringen met Permacultuur in de…

Een Zomeravond in het Park 27/06/2018, 18/07/2018 en 15/08/2018

inloopavonden op Eetbaar Park met ontmoeting en uitwisseling Even een momentje rust, even gewaarzijn van een uniek stukje eetbare biodiversiteit, andere groen- en groentemindende (aspirant) tuiniers ontmoeten? Dat kan op deze avonden op Eetbaar Park (Zuiderpark). Er staat een kopje thee of koffie klaar of een fris sapje. Maak gebruik van de kennis en ervaring…

Permacultuur Introductieworkshop 2+9/06/2018

Permacultuur Introductieworkshop zaterdag 2 en 9 juni 2018 in Den Haag en Rotterdam workshop met Rutger Spoelstra en Max de Corte In deze 2-daagse workshop leer je wat permacultuur is en hoe je het kan toepassen in je eigen leefomgeving. Samenwerken met de natuur Ontwerpmethode Op deze zaterdagen krijg je een brede indruk van permacultuur….

De Voedselkaravaan 25-27/05/2018

DE VOEDSELKARAVAAN KOMT ER AAN Op de website van Permacultuurcentrum Den Haag worden de aanvullingen en aanpassingen bijgehouden: klik hier Voedselbosrand >>> Voedselvijvers >>> Stadslandbouw >>> Fete de la Nature >>> vrijdag 25 t/m zondag 27 mei Voedsel Anders In 2018 gaat Voedsel Anders de stad in en de boer op met een Voedselkaravaan die…

Permacultuur jaaropleiding 15/4/2018

Permacultuur jaaropleiding 2018 start zondag 15 april 1 zondag + 11 zaterdagen  1x per maand met Taco Blom Permacultuur (Engels: Permaculture) is een samentrekking van “Permanent agriculture”, hetgeen zoveel betekent als “duurzame landbouw”. Het is een ontwerpsysteem wat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar dat men op alle aspecten van het menselijk leven…

Rondleiding Eetbaar Park I 22/4/2018

Rondleiding Eetbaar Park I zondag 22 april uitleg Menno Swaak Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark). Aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes wordt getoond hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Daarbij ook aandacht voor hoe recente inzichten en ervaringen met Permacultuur in de…

Rondleiding Eetbaar Park I, II en Madestein 13/05/2018

Rondleiding Eetbaar Park I, II en Madestein zondag 13 mei uitleg Menno Swaak en Tom Pitstra Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark) en Eetbaar Park II (ATV Nut en Genoegen) en bij mooi weer naar Madestein. Aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes wordt getoond hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan…

Natuurlijk Plaagbeheer 13/05/2018

Natuurlijk Plaagbeheer zondag 13 mei presentatie Menno  Swaak Als je (moes)tuin niet in balans is heb je meer kans op plagen, ziektes en zwakke planten. Of -anders gezegd- als je last hebt van plagen, ziektes en zwakke planten, is dat een teken van dat je tuin (nog) niet in balans is. In permacultuur gaan we…

Eetbaar Park op Den Haag FM

Tijdens de tuinwerkdag van maandag 26 maart bracht Rosa van Den Haag FM een bezoek aan Eetbaar Park en legde daar een en ander vast met de camera. Klik je op ‘Last van jeukende groene vingers?’ dan krijg je het hele artikel te zien op de website van Den Haag FM. En hieronder is nog…

Voedselbosrand, ook in kleinere tuinen 24/3/2018

cursus 4x zaterdag met Taco Blom nog twee plaatsen beschikbaar Een groot voordeel van tuinen waarin net als in de natuur vooral vaste planten groeien is dat ze op termijn veel minder onderhoud vragen dan tuinen gedomineerd door eenjarigen. Voedsel produceren en biodiversiteit kunnen goed samengaan. In de natuur vind je de meeste biodiversiteit in…

Zelf composteren 18/3/2018

Zelf Composteren: composthoop, compostvat en wormcompostbak zondag 18 maart workshop met Menno Swaak Het Nieuwe Goud wordt het wel genoemd: het ‘afval’ uit onze tuinen en keukens. Waarom zou je elke dag je keukenresten afvoeren en elk jaar je tuinresten om dan elk jaar weer nieuwe compost aan te voeren. Zorg voor een kringloop dicht…

Rondleiding Eetbaar Park I 18/3/2018

Rondleiding Eetbaar Park I zondag 18 maart uitleg Menno Swaak Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark). Aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes wordt getoond hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Daarbij ook aandacht voor hoe recente inzichten en ervaringen met Permacultuur in de…

Introductie tot Permacultuur 7/3/2018

woensdag 7 maart lezing en introductie jaarcursus door Taco Blom Permacultuur is een ontwerpsysteem dat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar dat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te…

Van snoeien naar niet meer snoeien 3/3/2018

Van snoeien naar niet meer snoeien zaterdag 3 maart  (VOL) workshop met Taco Blom Hoe snoei je zodat je kunt stoppen met snoeien. Het snoeien van onze fruitbomen is niet altijd ideaal. Een fruitboom is op zijn best als die op een natuurlijke wijze kan groeien. Snoeien volgens de boeken leidt meestal tot de noodzaak…

Introductie tot Permacultuur 23/8/’17

lezing en introductie jaarcursus door Taco Blom Permacultuur is een ontwerpsysteem dat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar dat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te ontwerpen. Het vindt…

Rondleiding Eetbaar Park I 13/8/’17

uitleg Menno Swaak Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark). Aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes wordt getoond hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Daarbij ook aandacht voor hoe recente inzichten en ervaringen met Permacultuur in de tuin geïntegreerd worden. De tuin is…

Wilde planten en kruiden wandeling 12/8/’17

workshop met Trudy Geeraets Eetbaar Park en omgeving herbergt heel wat eetbare kruiden en andere gewassen: planten die je kunt vinden in een natuurlijke omgeving en die ons veel te bieden hebben. We gaan er al wandelend naar op zoek om ze te leren herkennen, te kunnen onderscheiden van planten die er op lijken maar…

Schets je tuin 12/8/’17

workshop met Madelon Oostwoud Deze workshop helpt je op weg om op een leuke manier een tuin te tekenen of anderszins weer te geven. Je krijgt ‘tips en tricks’ om de planten van je keus te tekenen, ook als je niet over een enorm tekentalent beschikt. Je leert in korte tijd leuke tekeningen te maken…

collega communicatie gezocht!

Wij zijn op zoek naar een collega die ons kan helpen om Eetbaar Park en onze activiteiten zichtbaar te maken. Verscholen in Den Haag vind je de drie zinnenprikkelende Eetbare tuinen van Stichting Eetbaar Park. Deze proeftuinen zijn alle drie opgezet met gebruik van de ontwerp-principes van de Permacultuur. Plekken om te tuinieren, maar ook om na te…

Secretaris gezocht!

Het bestuur van Stichting Eetbaar Park Den Haag is op zoek naar een nieuwe secretaris.  Als secretaris speel je een belangrijke rol in de organisatie van het bestuur;  je hebt een actieve rol binnen bestuursvergaderingen en vindt het leuk om de informatiestroom en besluitvorming binnen het bestuur soepel te laten lopen. We zijn op zoek…

10/06/’17 Eetbare Bloemen kweken, bereiden en eten

zaterdag 10 juni workshop met Taco Blom Bloemen vinden steeds vaker de weg naar onze maaltijden: in salades en andere gerechten en ze zijn basis voor bijvoorbeeld thee, siropen, en als smaakmakers in bijvoorbeeld honingvervangers. Welke bloemen zijn dat? En hoe kom je er aan? Bloemen vind je zowel in je moestuin, als in de…

20/5/’17 Fête de la Nature in het Zuiderpark

zaterdag 20 mei festival met presentaties, workshops, rondleiding en infomarkt Fête de la Nature is het grootste grassroots natuurfestival van Nederland. Wij nodigen iedereen uit om eind mei samen de natuur te beleven, van wilde natuur tot stadspark. Fête de la Nature is een gratis en open festival. Iedereen kan een evenement organiseren, van een…

13/05/’17 Plaagbeheer en oogst veilig stellen

zaterdag 13 mei workshop met Taco Blom Je oogst veilig stellen betekent in Permacultuur termen dat ook de andere wezens met wie we deze planeet delen ruimte en te eten hebben. Maar het grootste deel van je oogst naar insecten, slakken, vogels of konijnen zien gaan is ook weer niet de bedoeling. Onze tuinen zijn,…

07/05/’17 Rondleiding Eetbaar Park I en II

zondag 7 mei uitleg Menno Swaak en Tom Pitstra Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark) en Eetbaar Park II (ATV Nut en Genoegen) en bij mooi weer naar Madestein. Aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes wordt getoond hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en…

03/05/’17 Cursus permacultuur moestuinieren in Den Haag en Rotterdam

6 woensdagavonden start 3 mei met Max ‘Moestuinman’ de Corte. Deze natuurlijke moestuincursus op basis van permacultuur principes is een gezamenlijk project met Moestuinman en vind in Den Haag en Rotterdam plaats. Het is een mooie inleiding voor een ieder die begint met moestuinieren, maar ook geschikt voor ervaren mensen die meer kennis van permacultuur…

26/03/’17 rondleiding eetbaar park I

Rondleiding door Menno Swaak Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark), waarin aan de hand van enkele permacultuur ontwerp principes getoond wordt hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Daarbij ook aandacht voor hoe recente inzichten en ervaringen met Permacultuur in de tuin geïntegreerd worden….

21/03/’17 Permacultuur Tuin Ontwerp Cursus

7x dinsdagavond + 1 zaterdag, start 21 maart cursus met Rutger Spoelstra Wil je een permacultuur-ontwerp maken voor je eigen tuin?  In deze cursus staat het ontwerpen centraal. Onder begeleiding maak je een ontwerp voor je tuin, huis, balkon, moestuin of buurttuin met behulp van de permacultuur ontwerpprincipes. Aan de hand van thema’s wordt je…

11/03/’17 Natuurlijk bijen houden

workshop met Taco Blom Bijen houden op een natuurlijke wijze, een unieke aanpak omdat naast de praktische vaardigheden van het natuurlijk bijen houden er ook gekeken wordt naar welke planten bijen kunnen ondersteunen. Er is aandacht voor verschillende (staande) kasten of (hang)korven, die je zelf kunt maken en wat er nodig is om een eigen…

07/03/’17 Lezing: Permacultuur Tuin Ontwerp een introductie

lezing door Rutger Spoelstra Wil je een permacultuur-ontwerp maken voor je eigen tuin? Deze avond geeft een indruk van wat er komt kijken bij het ontwerpen van een tuin met behulp van permacultuur. We gaan in op thema’s als microklimaat, water, beplantingsplan, bodem en natuurlijk plaagbeheer. Er is ook ruimte voor vragen van de bezoekers….

22/02/’17 What is Nature Farming and its Method?

woensdag 22  februari 20.00u. lezing door Terra Nature Farming (自然農法/自然農) is an ecological farming approach established by Masanobu Fukuoka, a Japanese farmer and philosopher. Nature farming was developed further in 1970’s by Yoshikazu Kawaguchi, the current leading practitioner. Kawaguchi simplified the method and adapted it from the idea of ‘do-nothing farming’ closer to the usual farming…

18/02/’17 Wormencompostbak opzetten

zaterdag 18 februari workshop met Menno Swaak Waar keukenresten vaak niet op de composthoop kunnen, gaan ze deels prima in de wormcompostbak. Deze wormen werken het klokje rond om onze resten om te zetten naar een prima compost voor uw kamerplanten, balkonbakken en (moes)tuin. In deze workshop komt zowel de theorie aanbod en we laten…

14/01/’17 Winterse Wildplukwandeling

Zaterdag 14 januari neemt Bosbaas je weer mee door het Eetbaar Park en Heimanshof op avontuur. Het winterseizoen heeft ook genoeg lekkers te bieden aan planten en paddenstoelen. Wat dacht je van ontluikende brandneteltopjes? Kraailook, oesterzwammen en winterpostelein. Allemaal in het wild te vinden! En nog veel meer! Wil jij ook graag weten wat je…

17/04/’16 Permacultuur op de Roots Market Kijkduin

Eetbaar Park/Permacultuur Centrum Den Haag heeft zondag 17 april een stand op de Roots Market in Kijkduin. De Roots Market in Kijkduin: tientallen standhouders met duurzame, natuurlijke en handgemaakte producten. Het thema van de markt is letterlijk back tot your roots: eten zonder onnodige toevoegingen, plantjes zonder bestrijdingsmiddelen, lekker shoppen bij de kraampjes met vintage…

23/08/’15 Rondleidingen Eetbaar Park I

Op zondag 23 augustus en zondag 6 september houdt Menno Swaak van Permacultuurcentrum Den Haag weer een rondleiding met uitleg op Eetbaar Park I. De tuin is in ontwikkeling en op dit moment in de boeiende fase waarin wordt overgeschakeld naar vooral productie meerjarige groenten en fruit en minder eenjarigen. De uitleg bij de rondleiding…

14/06/’15 Permacultuur Festijn

Een festival van broeiende, groeiende en bloeiende permacultuur-projecten op zondag 14, vrijdag 19 en zondag 21 juni. Tijdens het Permacultuur Festijn kun je presentaties bijwonen van zeer diverse projecten, zoals moestuinen en buurttuinen, waarin de permacultuurvisie en -uitgangspunten een ondersteunende of bepalende rol spelen, geven inzicht in wat er bij komt kijken en wat er…

6/06/’15 Dag van de Stadslandbouw

Op zaterdag 6 juni is de landelijke Publieksdag van de Dag van de Stadslandbouw. Op Eetbaar Park Zuiderpark geeft Menno Swaak van Permacultuur Centrum Den Haag deze dag een introductie over permacultuur & een rondleiding door onze permacultuurtuin. Lees hier alles over waar Menno tijdens zijn introductie op in zal gaan. Het belooft een inspirerend…

30/05/’15 Workshop Composteren

Benieuwd naar verschillende manieren om te composteren? Op 30 mei legt Menno Swaak van Permacultuur Centrum Den Haag je uit hoe je organische keukenafval, je tuinafval en herfstbladeren op een mooie manier kan helpen omvormen tot compost! Menno zal tijdens de workshop ingaan op 3 manieren van composteren: wormencompostbak composthoop bladcompost Praktische gegevens Datum &…

24/05/’15 Fête de la Nature Zuiderpark

Helaas leveren wij vanuit Eetbaar Park dit jaar geen bijdrage aan Fête de la Nature, maar op zondag 24 mei gaan onze buren in het Zuiderpark er net als vorig jaar weer iets heel moois van maken! Programma 05:15 – 05:50 Begroeting van de Zon 05:50 – 06:00 Koffie 06:00 – 07:15 Wandeling door het…

29/05/’15 GROTE Tuindag Zuiderpark

Het tuinteam van Eetbaar Park Zuiderpark nodigt iedereen die dat leuk vindt uit om vrijdag 29 mei tussen 10:00 en 17:00 aan te sluiten bij de GROTE Tuindag die we deze maand organiseren. De 29e gaan we aan de slag met de paden in de tuin, zowel de harde als de zachte paden. Heb je…

16/5/’15 Introductie-workshop Ecodorpen

Op deze informatieve en dynamische workshopdag maak je kennis met de hoofdthema’s van het ecodorp-leven, je leert meer over de ontwikkelingen in Nederland, en je doet ideeën op om mee naar huis te nemen. In Ecodorpen vind je nieuwe, natuurlijke vormen van wonen, bouwen, voedsel, energie en water. Manieren om anders om te gaan met…

9/1/’15 Nieuwjaarsfeestje Eetbaar Park

Stichting Eetbaar Park Den Haag nodigt alle vrijwilligers en betrokkenen uit voor een Nieuwjaarsfeestje op vrijdagavond 9 januari vanaf 18:00 in ons paviljoen in het Zuiderpark. Deze avond gaan we gezellig samen eten, luisteren naar muziek & genieten van de warmte van onze nieuwe rocket stove. Zin om ook te komen? Welkom! Het eten en drinken…

Permacultuur voor je persoonlijke en sociale leven 7/4/2018

Denken als een ecosysteem zaterdag 7 april workshop met Lien de Coster Permacultuur voor je persoonlijke en sociale leven. Hoe werkt een ecosysteem en wat kunnen we daarvan leren? Deze dag is in een introductie in een aantal van de basisprincipes en patronen van de natuur. Samen verkennen we hoe we ze kunnen toepassen in…

Zaden en planten-marktje 08/04/2018

Zaden en planten-marktje zondag 8 april 12.00-16.00 uur Deze middag zorgen we op Eetbaar Park 1 voor een leuk aanbod aan biologische zaden van leveranciers als De Bolster en De Zaderij en van onze eigen Robbert. Daarnaast wat pootgoed, kruidenplantjes en één jaar oude bessen- en frambozenstekken. Met de opbrengst worden weer andere planten aangeschaft,…

Wildplukwandeling in en om Eetbaar Park 8/4/2018

Zondag 8 april Met Daphne van den Berg Ben jij benieuwd wat je allemaal kunt eten uit de voedselbosrand van Eetbaar Park en en de natuur er omheen? Ga dan mee met deze wildplukwandeling! In ruim 2 uur tijd leer je van welke planten je in het vroege voorjaar kunt eten en welke je beter…