2/10/’16 Oogstverwerking

Cursus met Taco Blom: Als we met een gezonde bodem, gezonde producten hebben voortgebracht, is het nuttig te weten hoe we deze met gezonde bereidingswijzen geschikt kunnen maken om te eten of te bewaren voor later. Behoud en zelfs verbetering van de voedingswaarde en kwaliteit staat daarbij voorop. En natuurlijk kijken we naar de hoeveelheid…

24/09/’16 Voedselbosrand – Ook in kleinere tuinen

Cursus met Taco Blom: Een groot voordeel van tuinen waarin net als in de natuur vooral vaste planten groeien is dat ze op termijn veel minder onderhoud vragen dan tuinen gedomineerd door eenjarigen. Voedsel produceren en biodiversiteit kunnen goed samengaan. In de natuur vind je de meeste biodiversiteit in bosranden en aan oevers. Zo’n bosrand…

10/09/’16 Wormencompostbak opzetten

Workshop met Menno Swaak: Waar keukenresten vaak niet op de composthoop kunnen, gaan ze deels prima in de wormcompostbak. Deze wormen werken het klokje rond om onze resten om te zetten naar een prima compost voor uw kamerplanten, balkonbakken en (moes)tuin. In deze workshop komt zowel de theorie aanbod en we laten verschillende voorbeelden zien van…

4/09/’16 Open Introductiemiddag

Op zondag 4 september zijn er gratis introducties van de workshops en cursussen die in het najaar plaats zullen vinden. Kom langs voor een nadere kennismaking met Eetbaar Park en de mensen die er werkzaam zijn. We eindigen de middag met een speciale gast die alles zal vertellen over een succesvol, Haags permacultuur-project in Kenia, waarbij men een onvruchtbaar stuk land…

10/08/’16 eetbare wilde planten: wandeling & lunch

Het lekkerste lente groen groeit je tegemoet! Wil je leren en proeven van eetbare wilde planten? Kom 10 augustus mee met Bosbaas en krijg: >Uitleg over de do’s en don’ts van wildplukken >Een wandeling met veel verschillende eetbare wilde planten >Een heerlijke verrassende lunch met soep, salade en smakelijke smeersels van wilde planten en kruiden….

30/07/’16 Zomerfeest

Zaterdag 30 juli Zomerfeest!! Op permacultuurtuin Proeftuin Madestein is het lange tijd stil geweest, maar sinds kort bruist het er weer! En om dat te vieren is het tijd voor feest! Op zaterdag 30 juli ben je van harte welkom om tussen 10 uur en 14 uur langs te komen op de tuin en mee te genieten…

2/7/’16 EHBO Kruiden

Op zaterdag 2 juli geeft Permacultuurhovenier Suzanne Luppens een workshop over hoe je met kruiden een eigen, natuurlijk EHBO kit kan gaan opbouwen. De workshop is praktisch gericht en behandeld enkele kruiden, die we makkelijk in onze omgeving kunnen vinden, zoals bv. St. Janskruid, Goudsbloem, Camille, Brandnetel en Duizendblad. We gaan ook echt een smeerseltje…

19/6/’16 Rondleidingen Eetbaar Park I, II en Madestein

zondag 19 juni Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark), Eetbaar Park II (ATV Nut en Genoegen) en Madestein, waarin aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes getoond wordt hoe elke tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Fiets mee of ga met eigen vervoer van de…

11/06/’16 Eetbaar Balkon

workshop met Suzanne Luppens Op zaterdag 11 juni geeft Permacultuurhovenier Suzanne Luppens een workshop over balkontuinieren met eetbare planten. De workshop is geschikt voor beginnende balkontuinierders en mensen die al even bezig zijn en tegen problemen aanlopen bij het balkontuinieren. Aan bod komen o.a.: welke planten zijn geschikt voor het balkon, hoe kom je aan…

25/05/’16 Wildplukwandeling en diner met Bosbaas

Kom 25 mei mee op wildplukwandeling en diner met Bosbaas Edwin Cornelissen en krijg: Uitleg over de do’s en don’ts van wildplukken Een wandeling met veel verschillende eetbare wilde planten Een heerlijke verrassende maaltijd met soep, salade en smakelijke smeersels van wilde planten en kruiden. Een verslag met alle informatie Verbazing over wat je allemaal…

19/05/’16 Moestuincursus nieuwe vorm

We hebben de Permacultuur Moestuincursus (vanaf 19 mei) in een nieuw jasje gestoken: de cursus vindt nu op verschillende locaties plaats in Den Haag en Rotterdam. Dit maakt de cursus extra rijk aan voorbeelden en ervaringen. Ook de dagen en datums hebben we aangepast: ze vindt nu plaat op drie donderdag- en drie woensdagavonden. Hieronder alle informatie: Cursus Permacultuur…

17/04/’16 Permacultuur op de Roots Market Kijkduin

Eetbaar Park/Permacultuur Centrum Den Haag heeft zondag 17 april een stand op de Roots Market in Kijkduin. De Roots Market in Kijkduin: tientallen standhouders met duurzame, natuurlijke en handgemaakte producten. Het thema van de markt is letterlijk back tot your roots: eten zonder onnodige toevoegingen, plantjes zonder bestrijdingsmiddelen, lekker shoppen bij de kraampjes met vintage…

30/04/’16 Wormencompostbak bouwen en opstarten

Waar keukenresten vaak niet op de composthoop kunnen, gaan ze prima in de wormcompostbak. Deze wormen werken het klokje rond om onze resten om te zetten naar een prima compost voor uw kamerplanten, balkonbakken en tuin. Een workshop met Menno Swaak op zaterdag 30 april In deze workshop komt zowel de theorie aanbod, maar gaan we…

23/04/’16 Ook een buurttuin?

Op zaterdag 23 april organiseert Menno Swaak een introductie voor het opzetten van natuurlijke, natuurrijke en natuurvriendelijke buurttuinen Bij het opstarten, inrichten en onderhouden van een buurttuinproject komt heel wat kijken. Er zijn een aantal aspecten waar we hier niet naar kijken, zoals hoe je aan je stuk grond komt, hoe je financiering aantrekt e.d….

09/04/’16 Wildplukwandeling met diner

Workshop met Bosbaas Edwin Cornelissen Op 9 april (en 25 mei) neemt Bosbaas je mee op wildplukwandeling met diner! De lente is in volle gang en het groen barst uit zijn voegen! De lekkerste eetbare wilde planten en bloemen groeien je tegemoet. Kom mee met met Bosbaas en je krijgt: Uitleg over de do’s en…

20/03/’16 Natuurlijk bijen houden

Bijen houden op een natuurlijke wijze, een unieke aanpak omdat naast de praktische vaardigheden van het natuurlijk bijen houden er ook gekeken wordt naar welke planten bijen kunnen ondersteunen. Er is aandacht voor verschillende (staande) kasten of (hang)korven, die je zelf kunt maken en wat er nodig is om een eigen bijenvolk te houden. Ook…

13/02/’16 Teeltplan groenteteelt in mengcultuur

Een praktische workshop met Rob van Deursen voor mensen met wat permacultuur kennis. Ook in permacultuur heeft de teelt van ‘gewone’, éénjarige groenten een plek. Maar hoe zorg je voor een goede opbrengst, kun je werk en oogst spreiden over het seizoen en laat je zoveel mogelijk de natuur het werk doen? In deze workshop…

Ontwikkelingen Eetbaar Park II

Eetbaar Park II is onderdeel van het tuinencomplex Nut & Genoegen. Onze tuin ligt in het openbare gedeelte van het tuinencomplex, dit gedeelte wordt het Buurtpark genoemd.  Naast de permacultuurtuin bestaat het gebied uit een speeltuin, een grasveld, een vijver, parkeerplaatsen en een algemene composthoop. In 2015 is er door het het bestuur van Nut…

Nieuwe bestuursleden gezocht!

Het bestuur van Stichting Eetbaar Park Den Haag bestaat momenteel uit Rachelle Eerhart (voorzitter), Tom Pitstra (vice-voorzitter) en Leonie Thush (penningmeester). Omdat Rachelle en Leonie het bestuur gaan verlaten, zijn we op zoek naar een nieuwe voorzitter en een penningmeester. Ook een secretaris is welkom, deze functie bleef eerder oningevuld. We zijn op zoek naar mensen…

Eetbaar Park I snapshots

Sinds augustus dit jaar maakt vrijwilliger en fotograaf Suzanne Monnier regelmatig snaphots op en rondom Eetbaar Park Zuiderpark. Gewoon, met de telefoon. Je vindt ze natuurlijk ook op onze facebook pagina en op instagram #eetbaarpark!