20/5/’17 Fête de la Nature in het Zuiderpark

zaterdag 20 mei festival met presentaties, workshops, rondleiding en infomarkt Fête de la Nature is het grootste grassroots natuurfestival van Nederland. Wij nodigen iedereen uit om eind mei samen de natuur te beleven, van wilde natuur tot stadspark. Fête de la Nature is een gratis en open festival. Iedereen kan een evenement organiseren, van een…

13/05/’17 Plaagbeheer en oogst veilig stellen

zaterdag 13 mei workshop met Taco Blom Je oogst veilig stellen betekent in Permacultuur termen dat ook de andere wezens met wie we deze planeet delen ruimte en te eten hebben. Maar het grootste deel van je oogst naar insecten, slakken, vogels of konijnen zien gaan is ook weer niet de bedoeling. Onze tuinen zijn,…

07/05/’17 Rondleiding Eetbaar Park I en II

zondag 7 mei uitleg Menno Swaak en Tom Pitstra Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark) en Eetbaar Park II (ATV Nut en Genoegen) en bij mooi weer naar Madestein. Aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes wordt getoond hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en…

03/05/’17 Cursus permacultuur moestuinieren in Den Haag en Rotterdam

6 woensdagavonden start 3 mei met Max ‘Moestuinman’ de Corte. Deze natuurlijke moestuincursus op basis van permacultuur principes is een gezamenlijk project met Moestuinman en vind in Den Haag en Rotterdam plaats. Het is een mooie inleiding voor een ieder die begint met moestuinieren, maar ook geschikt voor ervaren mensen die meer kennis van permacultuur…

26/03/’17 rondleiding eetbaar park I

Rondleiding door Menno Swaak Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark), waarin aan de hand van enkele permacultuur ontwerp principes getoond wordt hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Daarbij ook aandacht voor hoe recente inzichten en ervaringen met Permacultuur in de tuin geïntegreerd worden….

21/03/’17 Permacultuur Tuin Ontwerp Cursus

7x dinsdagavond + 1 zaterdag, start 21 maart cursus met Rutger Spoelstra Wil je een permacultuur-ontwerp maken voor je eigen tuin?  In deze cursus staat het ontwerpen centraal. Onder begeleiding maak je een ontwerp voor je tuin, huis, balkon, moestuin of buurttuin met behulp van de permacultuur ontwerpprincipes. Aan de hand van thema’s wordt je…

11/03/’17 Natuurlijk bijen houden

workshop met Taco Blom Bijen houden op een natuurlijke wijze, een unieke aanpak omdat naast de praktische vaardigheden van het natuurlijk bijen houden er ook gekeken wordt naar welke planten bijen kunnen ondersteunen. Er is aandacht voor verschillende (staande) kasten of (hang)korven, die je zelf kunt maken en wat er nodig is om een eigen…

07/03/’17 Lezing: Permacultuur Tuin Ontwerp een introductie

lezing door Rutger Spoelstra Wil je een permacultuur-ontwerp maken voor je eigen tuin? Deze avond geeft een indruk van wat er komt kijken bij het ontwerpen van een tuin met behulp van permacultuur. We gaan in op thema’s als microklimaat, water, beplantingsplan, bodem en natuurlijk plaagbeheer. Er is ook ruimte voor vragen van de bezoekers….

05/03/’17 Permacultuur in de bloemen- en siertuin

workshop met Taco Blom. In deze workshop gaan we kijken hoe uw siertuin haar sierlijke, esthetisch karakter kan krijgen en/of behouden en tegelijkertijd door de permacultuur-principes gedragen wordt en ook een eetbare tuin wordt. Je bent blij met je stadstuintje, al is het soms een kleine tuin. Het moet er -om allerlei redenen- verzorgd uitzien, je…

04/03/’17 Voedselbosrand, ook in kleinere tuinen

cursus met Taco Blom Een groot voordeel van tuinen waarin net als in de natuur vooral vaste planten groeien is dat ze op termijn veel minder onderhoud vragen dan tuinen gedomineerd door eenjarigen. Voedsel produceren en biodiversiteit kunnen goed samengaan. In de natuur vind je de meeste biodiversiteit in bosranden en aan oevers. Zo’n bosrand…

22/02/’17 What is Nature Farming and its Method?

woensdag 22  februari 20.00u. lezing door Terra Nature Farming (自然農法/自然農) is an ecological farming approach established by Masanobu Fukuoka, a Japanese farmer and philosopher. Nature farming was developed further in 1970’s by Yoshikazu Kawaguchi, the current leading practitioner. Kawaguchi simplified the method and adapted it from the idea of ‘do-nothing farming’ closer to the usual farming…

18/02/’17 Wormencompostbak opzetten

zaterdag 18 februari workshop met Menno Swaak Waar keukenresten vaak niet op de composthoop kunnen, gaan ze deels prima in de wormcompostbak. Deze wormen werken het klokje rond om onze resten om te zetten naar een prima compost voor uw kamerplanten, balkonbakken en (moes)tuin. In deze workshop komt zowel de theorie aanbod en we laten…

25/01/’17 Permacultuur Jaaropleiding 2017 (PDC)

12 woensdagen 1x per maand met Taco Blom Permacultuur (Engels: Permaculture) is een samentrekking van “Permanent agriculture”, hetgeen zoveel betekent als “duurzame landbouw”. Het is een ontwerpsysteem wat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar wat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en…

21/01/’17 Tuin Permacultuur-klaar maken

workshop met Taco Blom Het tuinseizoen staat voor de deur en je wilt dit jaar zeker van je tuin oogsten. Wat heeft je tuin nodig en wat heb je dus te doen? Heb je een plan van aanpak? Hoe zit het met compost? Na deze dag heb je de antwoorden op deze vragen. Aan de orde…

14/01/’17 Winterse Wildplukwandeling

Zaterdag 14 januari neemt Bosbaas je weer mee door het Eetbaar Park en Heimanshof op avontuur. Het winterseizoen heeft ook genoeg lekkers te bieden aan planten en paddenstoelen. Wat dacht je van ontluikende brandneteltopjes? Kraailook, oesterzwammen en winterpostelein. Allemaal in het wild te vinden! En nog veel meer! Wil jij ook graag weten wat je…

12/11/’16 Enten en vermeerderen van fruitgewassen

workshop met Taco Blom Enten, stekken, afleggen en snoeien. Als je fruit uit je tuin wilt zijn er talloze mogelijkheden. Maar hoe doe je dat? Fruitgewassen tot productiviteit brengen vraagt kennis, inzicht en ervaring. De juiste rassen, de juiste onderstam, de juiste plaatsing, het juiste onderhoud en verzorging! Snoeien, leifruit, enten enz Theorie en praktijk:…

15/10/’16 snoeien en stekken van kleinfruit

workshop met Suzanne Luppens De nadruk in deze workshops ligt op het snoeien en stekken van kleinfruit zoals aalbessen, bramen en frambozen. Onderwerpen hierbij zijn o.a. algemene snoeiregels, het beste seizoen om te snoeien en stekken, en specifieke snoeitips per kleinfruitsoort. Ook zal er kort uitgelegd worden waarom struiken en (fruit)bomen in een permacultuurtuin (bijna)…

12/10/’16 voortzetting kleinere tuinen

workshop met Taco Blom Je hebt een (kleine) permacultuurtuin en sommige dingen lukken, maar je loopt ook tegen zaken aan. Hoe ga je nu verder? Deze workshop is voor mensen met een tuin. Maak een plattegrond van je tuin (schaal 1:50) en neem die mee, of liever nog, stuur die van tevoren op in pdf-formaat….

2/10/’16 Oogstverwerking

Cursus met Taco Blom: Als we met een gezonde bodem, gezonde producten hebben voortgebracht, is het nuttig te weten hoe we deze met gezonde bereidingswijzen geschikt kunnen maken om te eten of te bewaren voor later. Behoud en zelfs verbetering van de voedingswaarde en kwaliteit staat daarbij voorop. En natuurlijk kijken we naar de hoeveelheid…

24/09/’16 Voedselbosrand – Ook in kleinere tuinen

Cursus met Taco Blom: Een groot voordeel van tuinen waarin net als in de natuur vooral vaste planten groeien is dat ze op termijn veel minder onderhoud vragen dan tuinen gedomineerd door eenjarigen. Voedsel produceren en biodiversiteit kunnen goed samengaan. In de natuur vind je de meeste biodiversiteit in bosranden en aan oevers. Zo’n bosrand…